Presentan Informe sobre Alimentación Escolar con el fin de mejorar el Programa de Alimentación desde las y los funcionarios

Representantes de nueve organizaciones como FODEP, ONG Entorno, Unesco, FESEPV, MER, FENAEDUP, APROJUNJI, ANDIME y AFAEB, participaron en la jornada de presentación del Informe de Alimentación Escolar realizado de manera autogestionada por la Mesa de Seguimiento del Foro por el Derecho a la Educación Pública hace algunos días en dependencias de JUNAEB.

Juan González López, investigador en Educación a cargo de elaborar el informe, señaló que “los sentidos que esta política de alimentación han sido diversos históricamente. Actualmente, el programa de alimentación tiene que ir mucho más allá de una nutrición al menor costo posible, como hoy día está ocurriendo con la mercantilización del sistema. Hay que repensar el sistema de alimentación escolar desde los múltiples sentidos que una política pública”.

Paola Ramírez Muñoz, Secretaria Nacional de la Asociación de Funcionarios de JUNAEB-AFAEB, explicó que el Programa de Alimentación Escolar, alojado en la propia JUNAEB, “no solamente es brindar una buena alimentación, sino que también lo que nosotros pretendemos es que ésta sea nutritiva, que pueda complementar la alimentación diaria que tiene el estudiante. Además, que lo sea en aspectos de calidad, con buenos productos, que puedan llegar a la satisfacción de cada uno de quien consume la ración diaria”.

La dirigenta añadió que “este trabajo se está llevando a cabo para ver de qué forma nosotros podemos influir. Tener un modelo de un programa de alimentación que sea distinto y que no sea dentro de este sistema capitalista que hoy día está en la concentración de la incorporación de grandes empresas. También que dé paso a los productores locales de una forma más real, que estén presentes en los territorios, en la alimentación escolar”.

Poe su parte, Dantón Vera, director nacional de la Federación de Trabajadores de la Educación Pública, FENAEDUP, destacó la jornada como un “ejercicio ciudadano”. Vera expuso que “si estamos en un escenario de construcción de una Ley de Alimentación Escolar (anunciada por el Gobierno), creo que hay que tener incidencia en ese espacio. Yo creo que ese debería ser un desafío para nosotros como organizaciones. Poder incorporarnos a esta conversación, con estas miradas y estos enfoques, como un desafío urgente y prioritario en este momento”.

La voz de la experiencia

En la jornada también estuvieron presentes dos figuras que tienen mucho que decir en términos de la gestión que se realiza desde JUNAEB en torno al Programa de Alimentación Escolar. Antonio Infante, primer director nacional de la institución tras la dictadura, se encargó de “poner en marcha una JUNAEB, que ya no era la cocina de Chile, sino que era un programa de bienestar estudiantil con distintos programas. Creo que el programa (de alimentación) debe respetar y formar en hábitos alimentarios a los estudiantes. Por lo tanto,  tener que ver con la cultura culinaria nacional y con recomendaciones de ojalá dieta mediterránea y todo lo que hoy día se habla como algo saludable”.

“Lo que ofrecen las empresas concesionarias son costos que no son alcanzables por las pequeñas experiencias. Creo que la innovación va a estar mucho más en la construcción de minutas y de agregados en las distintas minutas que en la posibilidad de que haya proveedores locales, porque la competencia y finalmente el precio a la ración es demasiado importante si uno quiere que coman más niños. Ahora, si uno toma la decisión de que coman menos y mejor, son decisiones políticas muy complejas”, agregó.

Ángela Cornejo Bustos, quien fue jefa del Programa de Alimentación Escolar de JUNAEB por varios años, aseguró que esta política pública es “demasiado importante para los alumnos. Por lo tanto, debiera ser un proceso que siempre se esté revisando, porque esta cosa hoy día es dinámica. Hay muchas, muchas necesidades no solo de alimentación normal sino que de otro tipo de alimentación. Hay todo un tema que es importante ir mirándolo y corrigiéndolo si es que corresponde”.

Sobre la presentación del informe, añadió que es “una instancia súper importante, porque te permite buscar un montón de gente que están en otros ámbitos de desarrollo mirando el programa, desde otra perspectiva, y que te muestren realidades distintas. Este debiera ser un proceso regular donde uno pudiera ir retroalimentándose de estos nuevos enfoques”.

AFAEB lamenta el fallecimiento de nuestro compañero y amigo, Dagoberto Edison Otárola Chacón “Don Dago”

Como Asociación de Funcionarias y Funcionarios de JUNAEB con profundo pesar lamentamos comunicar el fallecimiento de nuestro compañero y amigo, Dagoberto Edison Otárola Chacón “Don Dago”, a sus 78 años y con 58 años de servicio en Junaeb.

Don Dago comenzó su trayectoria en La Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas un 7 de junio de 1965, en su ciudad natal Lanco, Región de Los Ríos, al pasar de los años llegó a la Dirección Nacional donde desempeño también labores de fiscal, lo cual le permitió conocer la gran mayoría de las oficinas provinciales y regionales de Junaeb.

En una fecha muy significativa de nuestro país 11 de septiembre de 1973 contrajo matrimonio con su amada Clarita, quién lo acompañó y cuidó esmeradamente hasta sus últimos días. Trasladándose luego a la Dirección Regional de Tarapacá, en su calidad de supervisor del Pae, dónde fue conocido como el “llanero solitario” por sus salidas a terreno de todas las “escuelitas” cómo él decía, estuvo en Visviri localidad de la comuna de General Lagos ubicada a más de 4000 MTS de altura sobre el nivel del mar, pasando por Putre, Camarones, Camiña, Colchane, Huara, Pica y Pozo Almonte.

Estando en la institución aprovechó toda instancia para profesionalizarse y enriquecer su vasta experiencia en JUNAEB, primero obtuvo su título universitario como contador y no conforme con eso siguió estudiando hasta obtener el título como Ingeniero en Administración de Empresa, experiencia que siempre contaba a sus colegas más jóvenes para instarlos a superarse y demostrar que todo es posible cuando uno se lo propone.

Hasta el año 2014 fue Director Regional Subrogante, representando a la institución en diferentes instancias donde se hizo conocido con varias autoridades y funcionarios de otras instituciones, quienes siempre lo recuerdan y preguntaban por él en cada oportunidad que tenían.

“Su personalidad introvertida, fue cambiando al pasar los años transformándose en un “Dago” más jocoso y desinhibido participando en las actividades extraprogramáticas llegando a ser el Rey de la guaracha para fiestas patrias este era su baile favorito , Don Dago amaba lo que hacía en Junaeb, siendo este su único trabajo del cual sentía un gran compromiso y le dolía mucho cuando observaba situaciones que afectaban la imagen de la institución que a esa altura ya formaba parte de su corazón”, Nos comenta Ruth Fuentes de DDRR de Tarapacá colega y amiga de Dagoberto.

Como Asociación Nacional de Funcionarios y Funcionarias de JUNAEB, reconocemos, relevamos y miramos como ejemplo, su enorme compromiso hacia la comunidad realzando de la función Pública en cada rincón donde le fue posible llegar, su espíritu de superación y el de animar a otros a que todo es posible es sin duda su gran legado. Lamentamos profundamente su partida, y hacemos extensivas nuestras condolencias a su esposa Clarita ,familia y a sus compañeros/as de trabajo

Vuela alto Dagoberto Otárola Chacón, tus compañeros y compañeras de AFAEB siempre te recordaremos.

Reconocimiento a Gemita Isabel Silva Cáceres en la Celebración Anual de ANEF Magallanes

En el marco de la celebración anual de ANEF Magallanes, nuestra compañera Gemita Isabel Silva Cáceres ha sido distinguida con un reconocimiento especial por sus años de dedicación y su incansable labor en favor de los derechos de los y las funcionarias de los servicios públicos. Este reconocimiento es un merecido tributo a su compromiso y entrega, que han sido fundamentales para el fortalecimiento de nuestra comunidad.

Como AFAEB Nacional, queremos expresar nuestro más profundo agradecimiento y admiración hacia Gemita. Su trayectoria y dedicación son un ejemplo a seguir para todos los asociados y asociadas que, día a día, trabajan por un Chile más justo y con condiciones laborales dignas.

El trabajo de nuestros miembros es esencial para avanzar en la construcción de un país donde el respeto y la dignidad laboral sean una realidad para todos. La contribución de Gemita Isabel Silva Cáceres no solo enaltece su trayectoria personal, sino que también reafirma el espíritu de lucha y solidaridad que caracteriza a nuestra organización.

Este reconocimiento es una oportunidad para reflexionar sobre la importancia de cada uno de los esfuerzos realizados por nuestros asociados y asociadas. Cada acción cuenta, y cada persona hace una diferencia en nuestra misión conjunta de defender y promover los derechos de los trabajadores del sector público.

Reiteramos nuestras felicitaciones a Gemita Isabel Silva Cáceres y a todos aquellos que, como ella, dedican su vida a la noble causa de mejorar las condiciones laborales en nuestro país. Su ejemplo nos inspira a seguir adelante con renovada energía y convicción.

Primera Reunión del Intercomité y Especialistas para Actualizar el Protocolo de Maltrato, Acoso Laboral y Sexual

En una destacada iniciativa para fortalecer la seguridad y el bienestar en el entorno laboral, el pasado viernes 31 de mayo se llevó a cabo la primera reunión del Intercomité y de Especialistas. Este importante encuentro reunió a representantes del Comité Buen Trato, Comité de Género, Departamento de Jurídica, Calidad de Vida – DGDP, Departamento de Planificación y la Asociación de Funcionarios AFAEB.

El principal objetivo de esta reunión fue avanzar en la actualización del Protocolo de Maltrato, Acoso Laboral y Sexual (MALS). Esta actualización es crucial, considerando las recientes normativas como el Convenio 190 de la Organización Internacional del Trabajo (OIT) y la Ley Karin. Además, se busca promover la difusión y socialización de estos temas entre todos los miembros de la institución.

Para la Asociación de Funcionarios AFAEB, esta instancia es de vital importancia, ya que la actualización del procedimiento MALS representa un paso significativo hacia la erradicación de la violencia de género, el acoso laboral y sexual en todas sus formas. Este esfuerzo está orientado a crear y mantener espacios laborales sanos y saludables, libres de violencia, y a mejorar las relaciones interpersonales entre todos los miembros de la institución.

AFAEB destaca que la implementación de estas medidas no solo mejorará la calidad de vida de los trabajadores, sino que también contribuirá a un entorno laboral más justo y equitativo, favoreciendo el desarrollo profesional y personal de todos sus integrantes.